Con la salida de las carabelas colombinas desde el puerto onubense de Palos de la Frontera, se puso en contacto Andalucía, la región de mayor biodiversidad de Europa, con el Nuevo Mundo, un continente donde se hallan las zonas de mayor riqueza biológica del mundo. Los primeros navegantes quedaron tan fascinados por lo que encontraron que no podían expresarlo con sus propias palabras, por lo que comenzaron a revivir viejos mitos y a circular numerosas fábulas. Tras estos primeros exploradores, se sucedieron expediciones científicas. El más conocido de los naturalistas españoles fue el gaditano José Celestino Mutis que estuvo realizando durante treinta y tres años un gran proyecto de estudio y catalogación de la flora del Virreinato de Nueva Granada. Hoy Colombia lo honra como su más preeminente científico.

            El primer jardín botánico que se instaló en Europa para estudiar las plantas americanas estuvo ubicado en Sevilla donde, entre otras cosas, se dio a conocer las virtudes alimenticias del tomate. Fueron muchas las plantas americanas que cruzaron el Atlántico para enriquecer la agricultura europea, al igual que otras especies tan típicamente andaluzas como el olivo, la vid o el naranjo se aclimataron en diversas zonas de América. Fue intenso el intercambio de plantas y de bellezas naturales como nos lo cantaba el inolvidable Jorge Negrete. 

Bonita es Guadalajara
pero más la tapatia,
pues las flores de Jalisco
vinieron de Andalucia
y las trajo hasta Zapopan
la mera Virgen María…

Durante la conferencia se intercalarán poemas y textos recitados por Elisa Herrero Uceda